← thinkvideo.be
Voor vleeshandelaar Erik Carmans reisde Think Video naar de flanken van de Olympus, en bedacht onderweg een manier om het verhaal tot op het bord te krijgen.
De Zeus Black Pig graast op de flanken van de Olympusberg. Niet op industrieel voer, maar uitsluitend op olijven en olijfpasta. De Middellandse Zeebries aan de ene kant, de berglucht van de Olympus aan de andere. Het resultaat is een varken dat rijker is aan omega-3 dan wat de voedingsindustrie ooit voor mogelijk hield, en dat wetenschappelijk onderbouwd door de Universiteit van Thessaloniki.
Erik Carmans van Carmans NV wist dat dit verhaal verteld moest worden. Niet in een folder. Niet in een persbericht. In beeld.
Carmans is groothandelaar. Zijn klanten zijn slagers, chefs en zaken die moeten kunnen uitleggen waarom een stuk vlees kost wat het kost. Die uitleg is elke keer opnieuw hetzelfde verhaal doen, en elke keer opnieuw hangt het af van wie het vertelt.
Daarom wilde hij naar de origine van het product, in de eerste plaats om die klanten te informeren. Een paar van hen mochten mee, zodat ze het zelf zagen. De rest kreeg het in beeld.
De film draaide in de ontvangstruimte van het bureau, en werd doorgestuurd telkens er een vraag over het product kwam. Dat is de eenvoudigste vorm van wat wij bedoelen met video die werkt: een antwoord dat je maar één keer moet maken en daarna blijft dienen.
Think Video reisde naar Griekenland. We filmden de dieren in hun omgeving. We lieten de mensen aan het woord die dit verhaal dragen, vanuit de voedingsindustrie, vanuit de restaurantzaal, vanuit de wetenschap. Geen voice-over die feiten oplest. Mensen die met overtuiging vertellen waarom dit vlees anders is.
Wat de film bij elkaar houdt is de vertelling, ingesproken met onze eigen stem. Pure storytelling: geen opsomming van eigenschappen, maar een verhaal dat ergens begint en ergens uitkomt. Die stem komt niet van een ingehuurde spreker, ze is van de maker zelf. Dat scheelt een tussenpersoon en het hoort bij hoe wij werken: wie het verhaal bedenkt, vertelt het ook.
Uit datzelfde materiaal is nadien nog een korte versie gesneden voor een event bij Van Zon, de koepel waar Carmans onder valt. Dezelfde reis, hetzelfde beeld, een andere zaal en een andere lengte. Dat is wat een goed opgebouwd verhaal je oplevert: het blijft bruikbaar in vormen waar bij de opnames nog niet aan gedacht was.
Het verhaal ging verder dan de productie. Think Video ontwikkelde de ThinkBox, een kartonnen behuizing met ingebouwd videoscherm dat openging als een boek. Gasten die in een restaurant Zeus Black Pig bestelden, kregen aan tafel het volledige verhaal van het dier op hun bord. Van berg tot vork. Fysiek. Tastbaar. Onverwacht.
Het was geen gadget. Het was een vertrouwensinstrument op het moment dat vertrouwen het meeste telt: tijdens het eten.
De doos kreeg zijn vorm bij de tweede productie voor Carmans. Hoe hij eruitzag en hoe hij bij de gast op tafel belandde, staat in de case over Rubia Gallega.
Vandaag zou je dat oplossen met een QR-code op de menukaart. Wij werkten toen al met QR-codes, in het Pajottenland, maar aan tafel in een restaurant moest het beeld zelf op tafel liggen. Het idee was er telkens vóór de techniek er klaar voor was, en dat is bij Think Video vaker gebeurd.
Zeus Black Pig, de korte versie. Er bestaat ook een langere voorstelling bij Carmans.
Erik Carmans is niet het type dat met complimenten strooit. Maar hij belde wel terug. Meerdere keren. Voor nieuwe opdrachten. In de videowereld is dat de enige recensie die telt.
Eén ding geldt voor alle cases hier: het idee kwam telkens van ons, bedacht of voorgesteld, en de regie en de montage deden we zelf. Er zit geen overdracht tussen wie het verhaal bedenkt en wie het maakt. Dat is niet sneller of goedkoper, het is trouwer aan het idee, en je ziet het aan het resultaat.
Meestal wel. Het staat alleen nergens in beeld. Een half uur volstaat om te weten of het de moeite is.
Wij vertrekken altijd vanuit nieuwsgierigheid en nooit vanuit een moeten. Daarom zeggen we ook nee tegen een project dat ons niet boeit. Dat is eerlijker voor allebei, en het is de reden dat het werk hierboven eruitziet zoals het eruitziet.
Plan een gesprekMeer werk: Rubia Gallega · Toer de Geuze · Club Prosper Montagné · Free Record Shop TV · TVID WebTV · Bedrijfsfilm Antwerpen · Testimonialvideo · Is televisie dood?